Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Marinada
- 1 legătură coriandru proaspăt, doar frunzele
- 2 lingurițe pudră de chilli chipotle
- 1 limetă, coaja și zeama
- 10 g semințe de susan
- 25 g ulei brun de susan
- 25 g sirop de agave
- 25 g sos de soia
- 2 linguri apă
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper negru măcinat
Somonul
-
20
g ulei vegetal
or 20 g ulei de măsline - 200 g file de somon proaspăt, fără piele, tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
Salata
- 1200 g apă
- 1 linguriță sare
- 150 g quinoa
- 300 g dovleac Hokkaido, tăiat cuburi (2 cm)
- 200 g varză de Bruxelles, tăiate jumătăți
- 200 g fasole neagră, din conservă, scursă
Asamblare
- 100 g roșii cherry, tăiate sferturi
- 100 g castraveți, feliați subțire
- semințe de susan, pentru decor
- coriandru proaspăt, pentru decor
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2130.5 kJ / 509.3 kcal
- Protein
- 23.8 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 24 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 12.8 g
- Sodium
- 1.6 mg
替代食谱
Show allSomon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Penne cu ton
30 min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
无评分
Biban roșu cu roșii, morcovi și orez
50 min
Somon cu portocale și cușcuș din broccoli
25 min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 min