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Fritada con pollo
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
de tomate troceado en conserva400 g
-
de aceite de oliva50 g
-
de cebolla en juliana200 g
-
de pimiento rojo en tiras de 1 cm200 g
-
de pimiento verde en tiras de 1 cm200 g
-
dientes de ajo laminados2
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar (optional)15 g
-
muslos de pollo con piel salpimentados (ver sugerencia)6
-
de pulpa de pimiento choricero2 - 3 cucharadas
-
de vino blanco100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
318 mg
Protein
28.6 g
Calories
1214 kJ /
290 kcal
Fat
15.4 g
Fibre
2.5 g
Saturated Fat
3.6 g
Carbohydrates
9.4 g
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