Winterpasta

Winterpasta

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Prep. 30 min

Total 30 min

4 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
50 g
Butter in Stücken
30 g
Salz und mehr zum Kochen
1 TL
Butternuss-Kürbis geschält, in Stücken (2 cm)
400 g
Pappardelle
400 g
Wasser zum Kochen
Pinienkerne
20 g
braune Champignons in Scheiben (ca. 5 mm)
100 g
Blattspinat, frisch
150 g
Chiliflocken, getrocknet
10 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 2229 kJ / 533 kcal

Fat 15 g

Fibre 8.6 g

Carbohydrates 80 g

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