WoW mini pizza TM6

WoW mini pizza TM6

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Prep. 20 min

Total 2 h

10 pieza

Ingredients

Masa

de agua
650 g
de levadura fresca desmoronado
40 g
de azúcar
1 cdita
de harina libre de gluten, de cualquier tipo (ver tip)
700 g
de aceite de canola
80 g
de sal
1 cdita
de ácido cítrico
1 cdita
30 g de jugo de limón amarillo
harina de trigo para espolvorear

Topping de pizza

de salsa de jitomate
300 g
calabacita en rebanadas para los ojos
1
pimiento rojo mini para la boca
2
aceituna negra deshuesada en rebanadas para los ojos
5 - 6 g
de elotes amarillos para los dientes
3 cda
zanahoria rebanado para la nariz
1
mozzarella mini en mitades
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pieza

Sodium 0.3 mg

Protein 11.2 g

Calories 1486.1 kJ / 355.2 kcal

Fat 13.1 g

Fibre 8.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 54.7 g

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