Devices & Accessories
Pizza salami z serowym brzegiem
Prep. 20 min
Total 1 h 50 min
6 porcji
Ingredients
Ciasto
-
wody letniej140 g
-
cukru1 łyżeczka
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
mąki pszennej280 g
-
oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski20 g
-
soli¾ łyżeczki
Dodatki
-
sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski150 g
-
salami pokrojonego na plasterki70 g
-
sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki125 g
-
liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji8
-
pomidorów pokrojonych na kawałki300 g
-
koncentratu pomidorowego30 g
-
cukru¼ łyżeczki
-
pieprzu czarnego, mielonego¼ łyżeczki
-
soli morskiej½ łyżeczki
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
959.5 mg
Protein
19.9 g
Calories
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Fat
21 g
Fibre
2.9 g
Saturated Fat
9.5 g
Carbohydrates
40.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRZE UPIECZONE
20 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allBuchty z sosem truskawkowym
1 h 20 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30 min
Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)
1 h 15 min
Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą
1 h
Zapiekanka ryżowa z jabłkami
1 h 45 min
Ravioli z pokrzywą i ricottą
1 h 30 min
Halloweenowe mini tarty dyniowe
2 h
Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami
5 h
Placki à la pizza z sosem czosnkowym
45 min
Fasolka po bretońsku
13 h 30 min
Łazanki
1 h