Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de carottes, coupées en morceaux
- 70 g d'échalotes, coupées en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 300 g de riz spécial risotto, type arborio
- 100 g de vin blanc sec
- 650 g d'eau
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de fromage, type bleu de Gex, coupé en morceaux
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1962 kJ / 466 kcal
- Protein
- 11.5 g
- Carbohydrates
- 64.8 g
- Fat
- 16 g
- Saturated Fat
- 6.3 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 366.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Mac & cheese au cheddar et moutarde
55 min
Riz cantonais
45 分钟
Conchiglie au potiron
40 分钟
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 分钟
Riz sauté aux épices et champignons
45 分钟
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 分钟
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2小时
Conchiglioni aux boulettes de viande
1小时
Penne aux crevettes, sauce verte
50 分钟
Pâtes au saumon, aneth et citron
40 分钟
Risotto
30 分钟
Pâtes au thon et à la sauce tomate
30 分钟