Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g de anacardos crudos
- ½ cucharadita de levadura nutricional (optional)
- 1 ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de ajo en polvo
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 calabacines (aprox. 700 g)
- 80 g de soja texturizada
- 150 g de caldo de verduras
- 150 g de vino tinto
- 20 g de salsa de soja
- 60 g aceite de oliva
- 120 g de cebolla en trozos
- 100 g de zanahoria en trozos
- 20 g de apio
- 120 g de champiñones
- 50 g de pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 cucharadita de orégano seco
Salsa
- 100 g de cebolla en cuartos
- 200 g de calabacín con piel, en trozos
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 100 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1338 kJ / 320 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Carbohydrates
- 14.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 3.5 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodium
- 820.6 mg
替代食谱
Show allHamburguesas de brócoli con vinagreta de rabanitos
1小时
Ensalada de cuscús con berenjena, pimiento y tomates cherry
30 分钟
Judías verdes salteadas con tomates cherry
30 分钟
Papas, judías y fideos
30 分钟
Cuscús con zanahoria, pimientos y pipas de calabaza
15 分钟
Zarangollo
40 分钟
Zoodles con boloñesa rápida de lentejas
15 分钟
Falafel con ensalada y salsa tahini
9小时
Ensalada de judías blancas con aguacate y cherry
10 分钟
Coliflor tika masala
30 分钟
Curry indio de verduras
40 分钟
Crema de judías blancas con espinacas
30 分钟