Devices & Accessories
Lasaña vegetal con boloñesa de soja
Prep. 35 min
Total 1 h
6 raciones
Ingredients
-
de anacardos crudos80 g
-
de levadura nutricional (optional)½ cucharadita
-
de sal1 ½ cucharadita
-
de ajo en polvo1 pellizco
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
calabacines (aprox. 700 g)2
-
de soja texturizada80 g
-
de caldo de verduras150 g
-
de vino tinto150 g
-
salsa de soja20 g
-
aceite de oliva60 g
-
de cebolla en trozos120 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de apio20 g
-
de champiñones120 g
-
de pimiento verde50 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de orégano seco1 cucharadita
Salsa
-
de cebolla en cuartos100 g
-
de calabacín con piel, en trozos200 g
-
diente de ajo1
-
de aceite de oliva30 g
-
de agua100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Sodium
820.6 mg
Protein
15.3 g
Calories
1338 kJ /
320 kcal
Fat
22.3 g
Fibre
6.9 g
Saturated Fat
3.5 g
Carbohydrates
14.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 143
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show allCallos veganos (setas con garbanzos)
30 min
Pastel de zanahoria y brócoli
1 h 10 min
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 min
Cuscús con albaricoques, avellanas y queso feta con verduras
1 h 15 min
Poke de quinoa y seitán
1 h
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 h
Ensalada de cebada con naranja
50 min
Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi
1 h 15 min
Pencas de acelga rebozadas y crema de acelgas
45 min
Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca
25 min
Zoodles de calabacín
15 min
Bimi y mix de verduras con hummus de coliflor
1 h