Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g de cebolla en cuartos
- 3 dientes de ajo
- 60 g de aceite de oliva
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1 chile fresco sin pedúnculo ni semillas
- 180 g de pimiento rojo en trozos
- 500 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en trozos de 3-4 cm
- 100 g de dados de beicon
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
- 20 g de vinagre balsámico
- 20 g de azúcar moreno
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 - 5 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de batatas en trozos de 2 cm
- 30 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2310 kJ / 552 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fat
- 22.3 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 1023.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1小时 5 分钟
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13小时
Carrilleras de ternera estofadas
9小时
Pechuga de pavo rellena
45 min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1h 10 min
Paletillas de cordero asadas
2小时 40 分钟
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1小时 20 分钟
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 分钟
Rabo de ternera a la Maestranza
6小时
Solomillo al whisky
45 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 分钟