Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

Saquitos crujientes de cerdo y gambas thai

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Prep. 15 min

Total 30 min

24 unidades

Ingredients

de pimienta negra en grano
½ cucharadita
de semillas de cilantro
¼ - ½ cucharadita
dientes de ajo
1 - 2
cilantro fresco
10 g
de carne picada de cerdo
120 g
de gambas crudas peladas en trozos
150 g
salsa de soja
30 g
de azúcar
10 g
de manzana en dados de 1 cm
60 g
de agua
300 g
puerro (20 cm)
1
hojas de pasta para rollitos primavera (12-13 cm)
24
salsa de chile dulce tailandesa

salsa oriental agridulce

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 90.9 mg

Protein 2.4 g

Calories 142 kJ / 34 kcal

Fat 0.6 g

Fibre 0.2 g

Saturated Fat 0.2 g

Carbohydrates 3.6 g

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