Lasagne-Torte

Lasagne-Torte

2.9 18 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

6 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
100 g
Basilikum abgezupft
1 Bund

Bolognese-Sauce

Knoblauchzehe
1
Möhren in Stücken
100 g
Zwiebel halbiert
1
Olivenöl
30 g
Hackfleisch, gemischt
500 g
Rotwein, trocken
100 g
Tomatenmark
100 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblatt, getrocknet
1
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Zucker
½ TL

Ricottacreme

Ricotta
400 g
Ei
1
Olivenöl zum Einfetten
Lasagneplatten, aus dem Kühlregal (à 4 x 22 cm), siehe Tipp
32
Mozzarella, gerieben
200 g

Béchamel-Sauce und Fertigstellung

Butter in Stücken
20 g
Mehl
20 g
Milch
240 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 619 mg

Protein 45 g

Calories 3144 kJ / 751 kcal

Fat 42 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 21 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Jeden Tag. Kreativ sein. 60 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1 h

Grünkern Bolognese

1 h

Melanzane alla Parmigiana

1 h 10 min

Spargelquiche

1 h 15 min

Grünkernlasagne

1 h 20 min

Arancini Siciliani

5 h

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 h 10 min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

50 min

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1 h

Würstchen-Gulasch

35 min

Grießbrei mit Kirschkompott

20 min

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 min

Show all