Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Blade Cover
Carne gobernada en cocción lenta
Prep. 45 min
Total 3 h 45 min
4 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva70 g
-
dientes de ajo en mitades4
-
de morcillo de ternera en trozos de 5 cm1000 g
-
de cebolla en trozos de 2-3 cm500 g
-
de vino blanco200 g
-
pastilla de caldo de carne1
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 - 3 pellizcos
-
de patatas de guarnición750 g
-
de aceite para freír500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
661.1 mg
Protein
56.2 g
Calories
2530 kJ /
605 kcal
Fat
25.5 g
Fibre
5.5 g
Saturated Fat
5.8 g
Carbohydrates
37.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carnes a fuego lento
13 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 h
Pollo a la catalana
55 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 h 10 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 h 20 min
Paletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 h 20 min
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1 h 15 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min