Gulasz z ciecierzycy i chorizo

Gulasz z ciecierzycy i chorizo

3.9 64 rating

Prep. 20 min

Total 50 min

12 porcji

Ingredients

białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy, opłukanej
1600 g
kiełbasy chorizo pokrojonej w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
300 g
marchewki pokrojonej na kawałki
300 g
pora tylko białe części, pokrojone w 5 mm plastry
250 g
ząbki czosnku
2
oliwy z oliwek
30 - 50 g
bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
1600 g
ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
400 g
liście laurowe, suszone
2
soli
1 - 2 łyżeczki
papryki słodkiej, mielonej
4 łyżki
4 łyżki papryki ostrej, mielonej
kminu rzymskiego, mielonego
2 - 4 szczypty

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 709 mg

Protein 16 g

Calories 1497 kJ / 357 kcal

Fat 17 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Buchty z sosem truskawkowym

Buchty z sosem truskawkowym

1 h 20 min

Bigos podhalański

Bigos podhalański

1 h 40 min

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą

30 min

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

Pieczone ziemniaki nadziewane indykiem i surówką z kapusty (kumpir)

1 h 15 min

Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

Pizza z mortadellą, pistacjami i burratą

1 h

Ravioli z pokrzywą i ricottą

Ravioli z pokrzywą i ricottą

1 h 30 min

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

Kurczak pieczony na butelce z ziemniakami

5 h

Halloweenowe mini tarty dyniowe

Halloweenowe mini tarty dyniowe

2 h

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

Placki à la pizza z sosem czosnkowym

45 min

Fasolka po bretońsku

Fasolka po bretońsku

13 h 30 min

Łazanki

Łazanki

1 h

Racuchy na maślance

Racuchy na maślance

30 min

Show all