Search
Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim

Pstrągi z warzywami i sosem holenderskim
3.4 17 rating
Prep. 15 min
Total 40 min
2 porcje
Sign up for free

Ingredients

Warzywa i pstrągi
  • wody
    750 g
  • ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    350 g
  • soli
    1 ½ łyżeczki
  • warzyw, mieszanych (np. szparagów, różyczek kalafiora, marchewki), pokrojonych na kawałki
    350 g
  • pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 220 g każdy)
    2
  • sok z cytryny, świeżo wyciśnięty do skropienia
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Sos holenderski
  • wody
    50 g
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • żółtka
    4
  • białego wina
    50 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1922 mg
Protein 44 g
Calories 3694 kJ / 882 kcal
Fat 59 g
Fibre 7.1 g
Saturated Fat 33 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

STACJA THERMOMIX FRIEND® 41 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8(3.3K)

40 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.7K)

40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.1K)

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1K)

1 h

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

4.8(754)

1 h 20 min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

4.8(750)

1 h

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

4.8(437)

45 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8(408)

1 h 25 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

4.8(341)

45 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

4.8(295)

45 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

4.8(162)

1 h 10 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

4.8(161)

1 h 40 min

 Show all