Skip to main content Search
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur

Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
4.3 57 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
8 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g de agua
  • 500 g de ramilletes de coliflor
  • 500 g ramilletes de brócoli
  • 4 huevos
  • 150 g de queso emmental en trozos
    150 g queso cheddar, en trozos
Salsa de calabacín y yogur
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 200 g de calabacín con piel en trozos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 yogur griego
  • 2 yemas de huevo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 332.9 mg
Protein 14.8 g
Calories 994 kJ / 237 kcal
Fat 17.3 g
Fibre 4 g
Saturated Fat 6.4 g
Carbohydrates 5.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Descubre Thermomix Friend® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Callos veganos (setas con garbanzos)

4.8(1.1K)

30 min

Pastel de zanahoria y brócoli

4.8(834)

1 h 10 min

Curry de champiñones y garbanzos con espinacas

4.8(174)

30 min

Champiñones a la crema con patatas asadas

4.8(80)

1 h 30 min

Galette de calabacín y tomate

5.0(33)

1 h 30 min

Poke de quinoa y seitán

4.8(28)

1 h

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

5.0(11)

45 min

Ensalada de cebada con naranja

4.9(9)

50 min

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

5.0(7)

1 h 15 min

Porridge de semolina con frutos secos y fruta fresca

5.0(5)

25 min

Focaccia art sin gluten

4.8(4)

1 h 45 min

Panecillos rellenos de setas - China

5.0(1)

2 h

 Show all