Search
Lax með rjómasveppasósu og kartöflum

Lax með rjómasveppasósu og kartöflum
No ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
4 skammtar
Sign up for free

Ingredients

  • vatn
    500 g
  • salt eftir smekk
  • kartöflur skornar í bita (2-3 cm)
    600 g
  • laxabitar, roðlausir (120-200 g hver biti, 2 cm á þykktina)
    4
  • sítróna helst lífræn, börkur og safi
    1
  • pipar, malaður eftir smekk
  • skallotlaukur skornir í tvennt
    100 g
  • sveppir í sneiðum
    150 g
  • hvítvín, þurrt
    50 g
  • rjómi (36% feitur)
    50 g
  • rjómaostur
    200 g
  • sveppir í sneiðum
    150 g
  • múskat, malað
    2 hnífsoddar

Difficulty

medium

Nutrition per 1 skammtur

Protein 45 g
Calories 2763 kJ / 660 kcal
Fat 48 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all
Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

Fiskur og kartöflur með tómatsalsa

5.0(3)

50 min

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

Lax í möndluhjúp með sítrónu- og aspas fettuccine

5.0(2)

35 min

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

Lax með engifersósu og krydduðum kasjúhnetum

5.0(2)

30 min

Parmesan fiskur með sætkartöflumús

Parmesan fiskur með sætkartöflumús

5.0(2)

45 min

Hvítlauks- og chilirækjur

Hvítlauks- og chilirækjur

5.0(1)

35 min

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

Ofnbakaður lax og dillkartöflur

5.0(1)

1 h 15 min

Þorskur með sítrónusmjöri

Þorskur með sítrónusmjöri

4.6(5)

50 min

Innbakaður lax

Innbakaður lax

No ratings

Kræklingur í kryddsósu

Kræklingur í kryddsósu

No ratings

Laxa- og fennel risotto

Laxa- og fennel risotto

No ratings

Laxa- og kínóabuff

Laxa- og kínóabuff

No ratings

Laxakökur með salati

Laxakökur með salati

No ratings

 Show all