Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

Fylltar paprikur með hrísgrjónum og sósu

No ratings
Prep. 25 min
Total 1 h
4 skammtar

Ingredients

Fylltar paprikur með hrísgrjónum
  • laukur skorinn í hálft
    70 g
  • hvítlauksrif (optional)
    1
  • nautahakk
    300 g
  • hvítt brauð í bitum
    2 sneiðar
  • sinnep
    20 g
  • salt
    ½ tsk
  • paprika, möluð
    1 tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
  • egg
    1
  • paprika rauðar, grænar eða gular
    4
  • vatn
    1200 g
  • grænmetiskraftur, teningur
    2 tsk grænmetiskraftur
  • hrísgrjón, parboiled
    250 g
Sósa
  • smjör, saltað eða ósaltað í bitum
    40 g
  • hveiti
    40 g
  • hakkaðir tómatar í dós
    500 g
  • tómatpúrra
    50 g
  • salt
    ½ tsk
  • svartur pipar
    ¼ tsk
  • sykur
    1 tsk
  • sítrónusafi
    1 tsk

Difficulty

medium


Nutrition per 1 skammtur

Protein 28 g
Calories 2712 kJ / 648 kcal
Fat 23 g
Fibre 8.3 g
Carbohydrates 80 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all