Stroganoff

Stroganoff

5.0 2 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 skammtar

Ingredients

ólífuolía
40 g
nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
pipar, malaður
2 hnífsoddur
salt
1 tsk
nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)
300 g
laukur skorinn í bita
100 g
hvítlauksrif
1
ferskir sveppir skornir í bita
250 g
vatn
30 g
maísmjöl
10 g
kjötkraftur
½ tsk
½ kjötraftur, teningur
English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon
1 tsk
rjómi (36% feitur)
200 g
súrar gúrkur (optional) skornar niður
50 g
steinselja, fersk til skreytinga

Difficulty

easy

Nutrition per 1 skammtur

Protein 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Fat 31 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Grunnuppskriftir 133 Recipes
International

You might also like...

Show all

Kalkúnaborgarar með karamelluseruðum lauk og papriku

30 min

Kjúklingapasta

25 min

Nauta tacos

25 min

Lamb Korma

4 h

Steikarsalat

20 min

Stroganoff

35 min

Svínalund með súrkáli og kartöflumauki

1 h 10 min

Ungverskt gúllas með brauð-dumplings

1 h 30 min

BBQ kjúklinga pizza

1 h 30 min

Kjúklingalæri með gulróta- og rófustöppu

8 h 45 min

Lahmacun Pide (tyrknesk pizza)

1 h 20 min

Steikarsalat á thaílenskan máta

1 h 15 min

Show all