Ñoquis de sémola

Ñoquis de sémola

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Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

6 porciones

Ingredients

de sémola
250 g
de semolín
50 g
de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
150 g
de leche
1000 g
de pimienta negra recién molida
1 - 2 pellizcos
de sal
1 - 2 pellizcos
de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos
de manteca
50 g
huevos
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 22 g

Calories 1910 kJ / 457 kcal

Fat 21 g

Carbohydrates 46 g

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