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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo con mayonesa de chimichurri
Prep. 20 min
Total 40 min
6 portions
Ingredients
Mayonesa
-
de pimentón1 cucharada
-
de sal1 cucharadita
-
de orégano seco1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharada
-
3 gotas Tabasco®de cayena molida1 cucharadita
-
de pimienta molida½ cucharadita
-
diente de ajo sin corazón1
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)5 - 6 ramas
-
de aceite de girasol400 g
-
huevos2
-
de sal1 cucharadita
-
de jugo de limón1 chorrito
-
de pimienta molida½ cucharadita
Carne
-
de lomo de ternera1000 g
-
aceite para engrasar la bolsa
-
de agua1000 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36 g
Calories
3645 kJ /
871 kcal
Fat
73 g
Carbohydrates
1 g
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