
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g d'huile de noix de coco
- 1 c. à café de graines de fenouil, séchées
- 250 g d'oignons, coupés en quatre
- 20 g de gingembre, frais, pelé et coupé en lamelles (2 mm)
- 4 gousses d'ail
- 2 piments rouges secs (kashmiri p. ex.)
- 1 c. à café de coriandre en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de piment en poudre
- 1 c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de poudre de curcuma séché
- 400 g de coulis de tomates
- 1 pincée de sel
- 6 œufs, cuits durs sans la coquille
- 6 brins de coriandre, fraîche, effeuillés et ciselés, pour la décoration
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 17 g