Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 pstrągi, świeże, oczyszczone (ok. 350 g każdy)
- sok z cytryny, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, ilość do smaku
- 750 g wody
- 350 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- masło, kilka kawałków, do ryby
- 350 g warzyw, mieszanych, świeżych (np. różyczek kalafiora, marchewki pokrojonej w plastry, szparagów)
Sos holenderski
- 4 żółtka
- 50 g wody
- 130 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego, do smaku
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2957.8 kJ / 706.9 kcal
- Protein
- 51.6 g
- Carbohydrates
- 24.3 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated Fat
- 21.3 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 907.5 mg
替代食谱
Show allRyba z warzywami i purée z kalafiora
40 min
Ryba na parze z zielonym purée
50 min
Pełnoziarniste naleśniki z serkiem kremowym i łososiem
55 分钟
Ryba po grecku
45 min
Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem
45 min
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i koperkiem
1h
Łosoś w papilotach z pieczarkami i ryżem
40 min
Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym
55 分钟
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 min
Kaszubskie kotlety rybne
35 min
Makaron z cukinii z krewetkami w orientalnym sosie (TM6)
25 min
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 min