Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
- 1 hueso de jamón (150 g)
- 1 hueso de caña (100 g)
- 250 g de carne de ternera en trozos (falda o morcillo)
- 100 g de tocino fresco
- 1800 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 1 morcilla de cebolla (100 g)
- 1 chorizo semicurado (100 g)
- 200 g de zanahoria pelada y cortada en trozos
- 200 g de patata pelada y cortada en trozos
- ¼ de repollo blanco cortado en 2 o 3 trozos
- 250 g de muslos de pollo con piel
- 2 dientes de ajo
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- agua hasta llegar a la marca de 1,5 l (si fuera necesario)
- 50 g de fideos finos (cabellín)
-
1
ramita de hierbabuena fresca
or 1 ramita de menta fresca
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2653 kJ / 634 kcal
- Protein
- 34.15 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 41.25 g
替代食谱
Show allContramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8小时 45 分钟
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1小时 35 分钟
Mega hamburguesa
4小时 30 分钟
Pollo a la mostaza
30 分钟
Curry de lentejas con pollo
30 分钟
Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
55 分钟
Albóndigas en salsa de nata
50 分钟
Conejo a la cazadora
50 分钟
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4小时 30 分钟
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1小时
Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra
4h 20 min
Lentejas con morcilla de Burgos
45 分钟