Devices & Accessories
Łosoś w kremowym sosie pieczarkowym z ziemniakami
Prep. 30 min
Total 50 min
4 porcje
Ingredients
-
cytryna ekologiczna1
-
masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia10 g
-
wody500 g
-
soli plus dodatkowa ilość do smaku1 ½ łyżeczki
-
ziemniaków pokrojonych na 2-3 cm kawałki600 g
-
filety z łososia, świeże, bez skóry (120-200 g każdy)4
-
pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do smaku1 szczyptę
-
cebuli szalotki przekrojonej na pół100 g
-
pieczarek pokrojonych w plastry300 g
-
białego wina, wytrawnego50 g
-
śmietany, min. 30% tłuszczu150 g
-
serka kremowego podzielonego na kawałki200 g
-
gałki muszkatołowej, mielonej2 szczypty
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1147.4 mg
Protein
29.5 g
Calories
2857.3 kJ /
682.9 kcal
Fat
46.3 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
22.6 g
Carbohydrates
37.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KULINARNE ABC
203 Recipes
Poland
Poland
PROSTE POMYSŁY
214 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allŁosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 min
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 min
Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami
1 h
Łosoś à la Wellington
1 h 20 min
Łosoś na parze po azjatycku
1 h
Paluszki rybne i sos tysiąca wysp
45 min
Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim
1 h 25 min
Krewetki Kung Pao
45 min
Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym
45 min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1 h 10 min
Karp w migdałowej panierce
1 h 40 min