Sopa de cebolla
TM6 TM5

Sopa de cebolla

4.5 (666 评分)

Ingredients

  • 80 g de queso gruyère cortado en trozos
  • 500 g de cebollas cortadas en dos
  • 30 g de aceite
  • 20 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de sal y algo más (al gusto)
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida y algo más (al gusto
  • 2 cucharaditas de harina (10 g)
  • 900 g de agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.)
    or 1 cucharadita colmada de concentrado casero de caldo de pollo
  • 12 rebanadas de baguette del día anterior (o de otro pan con corteza)

Nutrition
per 1 ración
Calories
1255.2 kJ / 299.7 kcal
Protein
9.5 g
Carbohydrates
28.7 g
Fat
12.9 g
Fibre
2.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all