Crema de verduras

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

de patatas cortadas en trozos
300 g
tomate cortado en dos
1
de cebolla cortada en dos
80 g
diente de ajo
1
de verduras variadas (por ej. zanahoria, nabo, puerro) cortadas en trozos
400 g
de perejil seco
1 cucharadita
de sal (ajuste a su gusto)
½ cucharadita
de pimienta molida
¼ - ½ cucharadita
de agua (ajuste a su gusto)
600 g
de mantequilla
20 g
20 g de aceite de oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 2 g

Calories 375 kJ / 90 kcal

Fat 3 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 12 g

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