Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coliflor con bechamel
Prep. 20 min
Total 55 min
6 raciones
Ingredients
-
de queso gruyère cortado en trozos200 g
-
de agua500 g
-
coliflor (aprox. 1000 g. separados los ramilletes)1
-
de harina50 g
-
de mantequilla40 g
-
de leche500 g
-
de sal (o a su gusto)½ cucharadita
-
de pimienta blanca molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida (optional)1 - 2 pellizcos
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
501.3 mg
Protein
15.4 g
Calories
1218.7 kJ /
291.3 kcal
Fat
19.3 g
Fibre
2.2 g
Saturated Fat
11.4 g
Carbohydrates
15.4 g
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