![Pizze di cavolfiore e formaggio Pizze di cavolfiore e formaggio](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/39080E5C-47BA-45AF-AC59-5F71BBFCF058/Derivates/E1E19103-1CAF-4774-95CC-33ACC2E19393.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
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Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Basi
- 250 g di formaggio Emmental, a pezzi (2 cm)
- 2 uova
- 500 g di cavolfiore, le rosette
Farcitura e finitura
- 1 cipolla, tagliata a metà
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio di oliva
- 350 g di pomodori ciliegini
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di origano, secco
- 1 mozzarella (125 g), a fette (5 mm), fette grandi tagliate a metà
- basilico, fresco per guarnire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
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