Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

Piccoli strudel ai friarielli e salsiccia

4.1 13 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

12 pezzi

Ingredients

Impasto

di farina tipo 00
230 g
di yogurt naturale
150 g
di acqua fredda
20 g
di sale
½ cucchiaino

Ripieno

di friarielli puliti
300 g
di acqua
500 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
20 g
di salsiccia sbriciolata
100 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
latte q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 165.1 mg

Protein 4.5 g

Calories 486.7 kJ / 116.3 kcal

Fat 4.3 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 1.2 g

Carbohydrates 15.8 g

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