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American hot dog

American hot dog
4.7 109 ratings
Prep. 20 min
Total 5 h 20 min
8 pezzi
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Ingredients

  • di latte
    300 g
  • di zucchero
    30 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
  • di farina tipo 0
    500 - 550 g
  • di burro morbido a pezzi
    20 g
  • di sale
    10 g
  • wurstel (80 g ciascuno)
    8
  • di acqua
    500 g
  • ketchup a piacere
  • maionese a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 656.1 mg
Protein 10.9 g
Calories 1365.6 kJ / 326.4 kcal
Fat 6.7 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 3 g
Carbohydrates 55.5 g

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