Skip to main content Search
Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką

Dorsz w sosie cytrynowym z musztardą i marchewką
4.4 1.9K rating
Prep. 20 min
Total 50 min
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • marchewki pokrojonej na kawałki
    400 g
  • wody
    1000 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia dorsza i marchewki
    1 ½ łyżeczki
  • ryżu basmati
    200 g
  • fileta z dorsza, bez skóry (4 kawałki)
    400 - 500 g
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia dorsza
  • rozmaryn, suszony ilość do oprószenia dorsza i marchewki
  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    60 g
  • masła
    20 g
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    200 g
  • ostrej musztardy
    10 g
    10 g musztardy Dijon
  • musztardy francuskiej
    10 g
  • kurkumy, mielonej
    ¼ łyżeczki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    1 łyżeczka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1223 mg
Protein 26.8 g
Calories 2020.1 kJ / 482.5 kcal
Fat 20.5 g
Fibre 5.5 g
Saturated Fat 12 g
Carbohydrates 52.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8(3.3K)

40 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.8K)

40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.2K)

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1K)

1 h

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

4.8(756)

1 h 20 min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

4.8(753)

1 h

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

4.8(439)

45 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8(408)

1 h 25 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

4.8(341)

45 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

4.8(297)

45 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

4.8(162)

1 h 10 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

4.8(161)

1 h 40 min

 Show all