Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de jamón serrano en dados
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 manojo de espárragos verdes sin la parte leñosa, en rodajas de 0,5 cm (reserve las yemas)
- 1 pellizco de pimentón
- 1200 g de agua
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 50 g de fideos
- Nutrition
- per 6 raciones
- Calories
- 2769.8 kJ / 662.6 kcal
- Protein
- 24.8 g
- Carbohydrates
- 38.8 g
- Fat
- 45.4 g
- Saturated Fat
- 7.5 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 1153.8 mg
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