Risotto de parmesano y tomates secos

Risotto de parmesano y tomates secos

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

de queso parmesano en trozos
80 g
de tomates secos
40 g
de agua
900 g
pastilla de caldo de verduras
1
1 cucharadita de sal
de cebolla en cuartos
70 g
dientes de ajo
2
de mantequilla
60 g
de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada
de arroz de grano redondo
400 g
de vino blanco
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.2 g

Calories 1558 kJ / 373 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.6 g

Carbohydrates 52.4 g

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