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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa marinera
Prep. 15 min
Total 55 min
6 raciones
Ingredients
-
de almejas frescas200 g
-
agua
-
de sal gorda2 cucharadas
Fumet
-
langostinos crudos15
-
de cebolla en cuartos100 g
-
hoja de laurel seca1
-
de agua800 g
Sofrito
-
de cebolla en cuartos120 - 150 g
-
dientes de ajo2
-
de pimiento rojo en trozos100 g
-
de pimiento verde en trozos100 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de tomate triturado en conserva150 g
Sopa
-
de patatas peladas y chascadas300 g
-
de calamar fresco en trozos200 g
-
de espárragos verdes sin la parte leñosa, en trozos de 2 cm70 g
-
de sal1 cucharadita
-
pasta seca integral (fideos)80 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
503.9 mg
Protein
21.7 g
Calories
982 kJ /
235 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
3.3 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
22.4 g
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Revista Thermomix nº 132
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