
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
400
g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
or 400 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki - 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, surowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 1 czerstwą bułkę, uprzednio namoczoną w mleku (patrz wskazówka), podzieloną na kawałki
- 2 jajka
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- ¾ - ½ łyżeczki soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g wody
- 500 g ziemniaków, pokrojonych na 3-4 cm kawałki
- bułka tarta, ilość do obtoczenia kotletów
-
2
łyżki smalcu
or olej - 1 łyżkę masła
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1614 kJ / 385.5 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 26.8 g
- Fat
- 23.5 g
- Saturated Fat
- 6.7 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 408.7 mg