Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva (y un poco más para regar las batatas)60 g
-
de carrilleras de cerdo cortadas por la mitad1000 g
-
de chalotas300 g
-
de vino de Oporto200 g
-
de sal (y algo más para espolvorear)1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de azúcar moreno30 g
-
batatas (600-700 g)3
-
de piñones30 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
377.4 mg
Protein
36.2 g
Calories
2032 kJ /
486 kcal
Fat
22.2 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
5.1 g
Carbohydrates
33.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Érase una vez...
40 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 h
Pollo a la catalana
55 min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1 h 5 min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2 h 40 min
Presa de cerdo con salsa de mango
30 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 h 10 min
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 h 20 min
Paletillas de cordero asadas
2 h 40 min
Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles
2 h 20 min
Pastel de carne relleno de espinacas y queso
1 h 15 min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min
Ensalada de pollo con aguacate
30 min