Papas, judías y fideos

Papas, judías y fideos

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Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

de cebolla
100 g
de pimiento verde
100 g
dientes de ajo
2
de aceite de oliva virgen extra
50 g
de patatas medianas, chascadas
500 g
de sal
1 cucharadita
de pimentón
1 cucharadita
de comino molido
½ cucharadita
de hebras de azafrán
1 pellizco
hoja de laurel seca
1
de fideos
100 g
de agua
900 g
de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 8.45 g

Calories 1028 kJ / 246 kcal

Fat 8.95 g

Fibre 6.95 g

Carbohydrates 32.85 g

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