Hamburguesas de soja

Hamburguesas de soja

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Prep. 15 min

Total 35 min

6 raciones

Ingredients

de garbanzos secos
100 g
dientes de ajo
2
de zanahoria
100 g
de aceite de oliva
50 g
de champiñones
200 g
de perejil seco
2 cucharadas
de pipas de girasol
50 g
de semillas de sésamo tostado
50 g
de soja texturizada fina
70 g
de sal
1 cucharadita
de agua
250 g
huevos
2
de copos de avena
100 g
100 g de pan rallado
de aceite para freír
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 17.24 g

Calories 1735 kJ / 415 kcal

Fat 28.4 g

Fibre 8.47 g

Carbohydrates 22.67 g

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