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Gazpacho de tomate y albahaca

Gazpacho de tomate y albahaca
4.7 62 ratings
Prep. 10 min
Total 10 min
8 raciones
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Ingredients

  • de aceite de oliva virgen extra
    150 g
  • de tomate maduro en cuartos
    1000 g
  • de vinagre de vino blanco
    50 g
    50 g de vinagre de manzana
  • de albahaca fresca (solo las hojas)
    4 - 6 ramitas
  • de sal
    1 cucharadita
  • de pimienta negra recién molida
    1 pellizco
  • de cubitos de hielo
    500 g
    500 g de agua, muy fría

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.2 g
Calories 848 kJ / 203 kcal
Fat 22.1 g
Fibre 1.7 g
Carbohydrates 4.4 g

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