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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
Prep. 30 min
Total 1 h
6 unidades
Ingredients
-
de carne de cordero en dados de 2 cm400 g
-
de tomate en rodajas500 g
-
de sal5 pellizcos
-
de pimienta molida4 pellizcos
-
de azúcar moreno1 cucharadita
-
de aceite2 cucharadas
-
de cebolla roja100 - 150 g
-
dientes de ajo2
-
huevo1
-
de semillas de sésamo tostado4 cucharaditas
-
de zumaque10 g
-
cilantro fresco picado1 ½ cucharaditas
-
de menta fresca picada (solo las hojas)1 ½ cucharaditas
-
de orégano seco1 cucharada
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de comino molido1 cucharadita rasa
-
de piel de limón rallada1 cucharadita
-
de tomate frito estilo casero3 cucharadas
-
de salsa harissa al gusto de picante1 - 2 cucharaditas
-
yogur griego1
-
panes pita6
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidades
Sodium
845 mg
Protein
17.7 g
Calories
1158 kJ /
277 kcal
Fat
16.1 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
6 g
Carbohydrates
15.5 g
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