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Fonduta moitié-moitié
Prep. 5 min
Total 20 min
4 porzioni
Ingredients
-
spicchi di aglio2
-
di formaggio Gruviera in Stücken (3 cm)400 g
-
di formaggio Vacherin friburghese in Stücken (3 cm)400 g
-
di amido di mais (maizena)2 cucchiai
-
di vino bianco, secco200 g
-
di liquore Kirsch nach Belieben15 g
-
di pepe, macinato fresco1 pizzico
-
di noce moscata in polvere1 pizzico
-
di paprica dolce gemahlen1 pizzico
-
di pane bianco in Würfeln (3 cm)700 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
71 g
Calories
5393 kJ /
1291 kcal
Fat
65 g
Carbohydrates
91 g
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