Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Berenjenas crujientes con salsa de tomate
Prep. 30 min
Total 50 min
4 raciones
Ingredients
-
berenjena (300-400 g)1
-
sal para espolvorear
-
de aceite de oliva180 g
-
de harina40 g
-
de panko120 g
-
de cebolla en polvo1 cucharada
-
de pimentón2 cucharaditas
-
de ajo en polvo1 cucharada
-
diente de ajo1
-
huevos2
-
de chile seco desmenuzado1 cucharadita
-
de tomate troceado en conserva800 g
-
de azúcar1 cucharadita
-
de albahaca fresca picada6 hojas
-
aceite (para freír)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
925.5 mg
Protein
11.2 g
Calories
2722 kJ /
651 kcal
Fat
50.6 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
7.7 g
Carbohydrates
37.9 g
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