Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g koçbaşı nohut (bk. Öneriler), 1 gece önceden suda bekletilmiş, süzdürülmüş
- 1200 - 1250 g su
- 20 g zeytinyağı
- 80 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 200 g domates, ikiye bölünmüş
- 1 adet yeşil acı biber, parçalara bölünmüş (2-3 cm)
- 15 g taze zencefil, dilimlenmiş (1-2 mm)
- ¼ tk kimyon
- ¼ tk toz kişniş
- ¼ tk toz zerdeçal
- ⅛ tk toz acı biber
- ¼ tk garam masala baharat karışımı
- 1 ¼ tk tuz
- 30 g limon suyu
- 2 - 3 dal kişniş yaprağı, süslemek için
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1513 kJ / 361 kcal
- Protein
- 11.8 g
- Carbohydrates
- 27.8 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 15 g
替代食谱
Show allKıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart
无评分
Fırın Mücver
50 min
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 分钟
Zeytinyağlı Biber Dolması
1小时 35 分钟
Karnabahar Pilavı
10 分钟
Tavuklu ve Körili Darı
无评分
Nohut ve Bulgurlu Bowl
30 分钟
Mercimek musakka
2h 20 min
Vegan Burger
1h 10 min
Mantarlı ve Kuruyemişli Domates Dolması
1小时 5 分钟
Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua
无评分
Karışık Sebze Eşliğinde Kayısı, Fındık ve Beyaz Peynirli İnce Bulgur
1h 15 min