Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
KÖFTE
- 140 g soğan, ikiye bölünmüş
- 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
- 280 g köftelik bulgur, ince
- 125 g irmik
- 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
- 35 g domates salçası
- 35 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 yumurta
- 1 tk kimyon
- ¼ tk karabiber
SOSU
- 600 g domates, dörde bölünmüş
- 120 g zeytinyağı
- 6 diş sarımsak
- 70 g biber salçası
- 1 tk tuz
- 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler
KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME
- 1500 g su, köfteleri haşlamak için
- ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 2213.3 kJ / 528.7 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Carbohydrates
- 72.7 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 9.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Domates Soslu Spagetti
55 分钟
Beşamel Soslu Peynirli Karnabahar
55 分钟
Kavrulmuş Soğanlı Bol Mercimekli Pilav (Mujadarrah)
1小时 5 分钟
Yeşil Mercimekli Kinoa Salatası
35 分钟
Karnabahar Pilavı
10 分钟
Mercimekli Vejetaryen Burger
50 分钟
Baharatlı Nohut ''Chana Masala''
1小时 30 分钟
Mantar Soslu Darılı Lahana Sarması
1小时 40 分钟
Semizotu Yemeği
1小时 5 分钟
Glütensiz Fırın Mücver
50 分钟
Kinoa ve Meksika Fasulyeli Vegan Burger Köftesi
1小时
Naneli Bezelye Köfteleri
45 分钟