![Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4045243C-E6BC-4049-9AB9-2B5AE74C4D78/Derivates/c5b4d00a-1a4c-4619-9863-5fd952b62d1d.jpg)
Compatible versions
Bakłażany nadziewane kaszą gryczaną i pulpetami z kurczaka
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 50 g orzechów włoskich, łuskanych, uprzednio uprażonych
-
300
g udek z kurczaka, bez skóry i kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
or 300 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki - 50 g suszonych pomidorów
- ¾ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 200 g kaszy gryczanej, prażonej, Melvit
- 500 g soku wielowarzywnego (patrz wskazówka)
- 50 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 2 bakłażany, duże (ok. 450 g każdy)
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 350 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 5 g octu jabłkowego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- ¾ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej, pimienton
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- granat, tylko pestki, ilość do dekoracji (patrz wskazówka)
- bazylia, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2349.8 kJ / 561.2 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Carbohydrates
- 82.8 g
- Fat
- 19.3 g
- Fibre
- 16.4 g
替代食谱
Show allOmlet grecki
35 min
Ciasto na pizzę z pesto bazyliowym
2小时 30 分钟
Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami
1h 50 min
Krewetki zapiekane w sosie śmietanowym
45 min
Jajka po szkocku w chlebowej panierce z sosem miodowo-musztardowym
1h
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20 min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30 min
Indyk w kruchym cieście
1h 30 min
Krokiety z szynką Cecina i kozim serem
9h 20 min
Kremowy makaron ze szparagami i truskawkami
25 min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem
40 min