Skip to main content Search
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)

Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
4.3 4 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

  • wody
    1060 g
  • soku z limonki, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • filetów z dorsza, bez skóry pokrojonych na 3-4 cm kawałki
    500 g
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • chili, mielonego
    2 łyżeczki
  • laska cynamonu przełamana na pół
    1
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    20 g
  • ząbki czosnku
    3
  • zielone papryczki chili, świeże małe, bez gniazd nasiennych
    2 - 4
  • liści curry, suszonych
    5 - 6
    5 - 6 liści curry, świeżych
  • oleju
    10 g
  • pasty z tamaryndowca
    15 - 20 g
  • śmietanki kokosowej
    100 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • liście bananowca (patrz wskazówka)
    2 - 3
    2 - 3 liście pandanu
  • liści curry, świeżych
    5 - 6
    5 - 6 liści curry, suszonych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 27 g
Calories 896 kJ / 213 kcal
Fat 8 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KUCHNIA SRI LANKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym

4.8(3.3K)

40 min

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów

4.8(2.7K)

40 min

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8(1.2K)

30 min

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

Paczuszka z łososiem i porem z ziemniakami

4.9(1K)

1 h

Łosoś à la Wellington

Łosoś à la Wellington

4.8(756)

1 h 20 min

Łosoś na parze po azjatycku

Łosoś na parze po azjatycku

4.8(753)

1 h

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

Paluszki rybne i sos tysiąca wysp

4.8(439)

45 min

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

Świąteczny łosoś w cieście francuskim z sosem berneńskim

4.8(408)

1 h 25 min

Krewetki Kung Pao

Krewetki Kung Pao

4.8(341)

45 min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

4.8(297)

45 min

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi

4.8(162)

1 h 10 min

Karp w migdałowej panierce

Karp w migdałowej panierce

4.8(161)

1 h 40 min

 Show all