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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Moussaka griega
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
6 raciones
Ingredients
-
de queso emmental100 g
-
cebolla (aprox. 220 g)1
-
zanahorias (aprox. 120 g)2
-
pimiento rojo (aprox. 100 g)½
-
dientes de ajo2
-
champiñones4
-
de aceite de oliva50 g
-
de orégano seco1 cucharadita
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 cucharadita
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de tomate triturado en conserva400 g
-
de carne picada de ternera500 g
-
berenjenas con piel cortadas en rodajas de 1 cm3
Salsa bechamel
-
de aceite de oliva50 g
-
de harina65 g
-
de leche500 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 pellizco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
21.54 g
Calories
2588 kJ /
619 kcal
Fat
49.33 g
Fibre
4.6 g
Carbohydrates
22.28 g
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