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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Áspic de verduras y huevo
Prep. 10 min
Total 4 h
8 raciones
Ingredients
-
de agua1000 g
-
1 cucharadita de salpastilla de caldo de verduras (para 0,5 l)1
-
huevos envueltos en film transparente2
-
de ramilletes de coliflor cortados en ramilletes pequeños130 g
-
zanahorias en dados de 1 cm140 g
-
de pimiento rojo en trozos de 1 cm300 g
-
de guisantes100 g
-
de champiñones frescos cortados en láminas finas150 g
-
de puerro (solo la parte blanca) en rodajas50 g
-
hojas de gelatina previamente hidratadas en agua fría10
-
zumo de limón20 g
-
hojas de perejil fresco12
Difficulty
medium
Nutrition per 8 raciones
Protein
34.4 g
Calories
1968 kJ /
472 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
22 g
Carbohydrates
39.6 g
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