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Guiso de setas y tofu
Prep. 10 min
Total 30 min
2 raciones
Ingredients
Setas
-
de aceite de oliva35 g
-
dientes de ajo2
-
de setas frescas (partidas en tiras con las manos)500 g
-
de sal1 cucharadita
Salsa
-
de cebolla en trozos100 g
-
diente de ajo1
-
de tomate maduro en trozos700 g
-
de sal1 cucharadita
-
de aceite de oliva30 g
-
de tofu firme en trozos100 g
-
de albahaca fresca (hojas y parte del tallo) y algo más para espolvorear10 g
-
tomillo fresco (optional) (solo las hojas) para espolvorear
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
15 g
Calories
1983 kJ /
474 kcal
Fat
39 g
Fibre
0 g
Carbohydrates
17 g
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