Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g de agua
- 180 g de tallarines de arroz orientales
- 130 g de brotes de soja frescos
- 1200 g de caldo de carne
- 1 cucharadita de sal
- 1 cebolleta en juliana muy fina
- 360 g de solomillo de ternera cortado en filetes finos (3-5 mm)
- 10 g de hojas de cilantro fresco
- 1 - 2 chiles rojos frescos en rodajas muy finas
- 1 - 2 limas en trozos
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 429 kJ / 102 kcal
- Protein
- 12.9 g
- Carbohydrates
- 7.2 g
- Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 0.9 g
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