Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g de puerro en trozos (solo la parte blanca en trozos)
- 1 diente de ajo
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 200 g de patata en trozos
- 600 g de caldo de ave
- 1 lata de espárragos blancos (en conserva), de 8-12 unidades
- 1 cucharadita de sal
- 100 g de leche
- 6 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de paté de hígado de cerdo (en dados de 1 cm)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 790 kJ / 189 kcal
- Protein
- 4.4 g
- Carbohydrates
- 9.4 g
- Fat
- 14.9 g
- Fibre
- 2.8 g
替代食谱
Show allCrema de canónigos
20 min
Crema de anguila ahumada
无评分
Cava (Gazpacho de manzana)
9小时 10 分钟
Caldo ibérico con mejillones y gambones
1h 45 min
Crema de mariscos al cava con hojaldre
1小时
Menú: Crema de verduras. Pollo con ensaladilla y salsa de piquillos
1小时
Salmón al sésamo y crema de guisantes
1小时
Sopa de judías blancas con verduras
15 分钟
Ajoblanco de cerezas
10 分钟
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 分钟
Gazpacho de maíz con guarnición de falso ceviche
10 分钟
Crema de escalivada con guarnición de bacalao confitado
2h 30 min